龙利鱼: 一条， 海虾: 若干， 任何配色菜: 若干
1龙利鱼切片，水开后下鱼，煮几分钟到完全熟透，捞出控干！【黑色的是我弄的黑胡椒碎】
2海虾包剥皮待用
3我放的是螺旋椒+小米椒！先过下油，炒的时候多放点油，一会儿就不用放了，过油的时候放点盐，有咸淡味！
4过完油以后将辣椒盛出来，不用关火，直接葱花炝锅，放虾炒熟！
5虾熟了把鱼放进去，一起炒，差不多了放辣椒
6放完辣椒这些调料每样放吃饭小勺的量，一勺左右，再放点盐自己调味，放一丢丢糖提鲜！关火出锅
调料里都有咸淡味，盐别多了！龙利鱼过水后，控水的时候会黏在一起，再它没沾到一起的时候给他们分开点