特色炒面

原料

挂面: 半扎, 鸡蛋: 2个, 洋葱: 半个, 酱油: 2勺, 胡萝卜: 小半根, 青菜: 10颗

步骤

1小火?煎蛋?

2烧开水

3下面条

4煮好面条沥水

5加入油,防止粘连

6青菜下锅炒熟

7加入煮好的面条?翻炒

8加入酱油2⃣️勺,醋半勺

9翻炒均匀后出锅

10煎蛋?️以整片方上也?️以铲碎后拌入

11摆盘

12摆盘


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