莴笋: 1根， 盐: 20克， 鸡精: 1勺， 味精: 20克， 香油: 3勺， 糖: 20克， 黑胡椒粉: 10克， 一品鲜酱油: 100克， 醋: 30克， 花生、蒜泥: 若干
1莴笋切片，备用。
2所有其它调料倒入碗中，充分搅拌。
3给莴笋淋汁。
4用漏勺滤掉调料，即可。