露笋百合炒鸡片

原料

百合: , 芦笋: , 鸡胸肉: , 玉米: , 木耳: , 胡萝卜: , 蟹柳棒: , 青豌豆: , 红辣椒: , 盐: , 糖: , 蚝油: , 葱:

步骤

1芦笋切段,飞水捞出待用,鸡肉切片用盐酒腌渍

2百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用

3胡萝卜切花,红辣椒切块,木耳撕开,蟹柳棒切凌型块

4锅内放油煸香葱姜末,放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳,加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆,蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可


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