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酸梅汤
酸梅花仙鱼
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原料
花仙鱼3只,酸梅三四个,姜丝少许,蒜段少许
步骤
1.鱼洗净,在鱼身上划开一道道痕。装盘 2.把酸梅弄烂均匀放在鱼身上,洒上姜丝,蒜段。淋少许油 3.放蒸锅蒸20分钟即可。
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