山药: 1根， 鸡胸肉: 一块， 辣椒: 适量， 淀粉: 5勺， 生抽: 3勺， 油:
1先将鸡肉切成小块再加入生抽和淀粉腌制15分钟
2山药切片
3先起油锅
4放入腌制好的鸡肉翻炒至金黄色
5下山药翻炒之后加入两大勺水
6最后加入辣椒翻炒2分钟
肉片也可以用里脊肉替代。要是有辣椒酱味道会更好但没有可以用辣椒替代