猪肉皮: 一片， 葱: 半根， 姜: 两片， 八角: 一瓣， 盐: 适量， 水: 适量
1放凉水放入肉皮煮
2放入所有调料煮熟 筷子一扎就透了 即可
3肉皮码入模具中 将汤汁收稠一点
4汤汁倒入 盖上盖子 放入冰箱一宿 即可
猪肉皮不怕煮 火大点 煮烂点没关系 口感因人而异