妈妈的肉酱

原料

五花肉: 400g, 糖: 两勺, 水: , 古龙肉酱: 1盒, 台蘑酱: 1盒

步骤

1五花肉切丁,无需加油,放入锅中翻炒,注意中小火

2翻炒变色,出油

3持续翻炒,出油,中小火

4加入少许水,锅中肉末的一半左右,可以转中大火

5掀开盒子,备用,可香了

6将两盒酱倒入锅中,加两勺白糖,翻炒

7中大火熬煮,持续翻炒,不要烧焦

8收汁,成品出锅

9照得不好看,不会修图。。。

小技巧

平时没有放台蘑酱,只是突然有人送来一盒,就用了。。平时都只是放古龙肉酱


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