原料
面粉400克: , 水200克: , 酵母4克: , 红糖:
步骤
1面包机帮助揉成团,发酵两倍大,大约50分钟
2红糖拌面粉备用。油酥就是面粉加热油的混合物,凉了备用
3面团稍微擀扁抹油酥
4卷起切七小块
5每一块按扁卷起再擀扁,包红糖,收口朝下按扁就可以了。也可以面团包油酥擀扁再包红糖,怎么方便怎么来,怎么喜欢怎么来,????
6电饼铛预热,饼上下同时受热,翻面一次即可
7裂开的看得见的油酥
8都看到里面的红糖了,???
9内部分层也不错
小技巧
现做现吃特别香哦
面粉400克: , 水200克: , 酵母4克: , 红糖:
1面包机帮助揉成团,发酵两倍大,大约50分钟
2红糖拌面粉备用。油酥就是面粉加热油的混合物,凉了备用
3面团稍微擀扁抹油酥
4卷起切七小块
5每一块按扁卷起再擀扁,包红糖,收口朝下按扁就可以了。也可以面团包油酥擀扁再包红糖,怎么方便怎么来,怎么喜欢怎么来,????
6电饼铛预热,饼上下同时受热,翻面一次即可
7裂开的看得见的油酥
8都看到里面的红糖了,???
9内部分层也不错
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