原料

青椒: 三四个， 皮蛋: 三个， 蒜泥: 一大勺

步骤

1少许油煎炒青椒

2青椒，皮蛋，蒜泥，调料（非液体）一起捣碎

3加入液体调料，装盘，放葱，等等

小技巧

1.蒜泥一起捣是为了皮但更入味 2.青椒趁热捣更好