原料
牛奶: , 脆麦片: , 茶叶: (正山小种,海堤留香乌龙茶), 葡萄干: , 糖:
步骤
1正山小种茶叶,厦门茶厂海堤牌留香乌龙茶,无子葡萄干,咖啡味的脆麦片,有脂牛奶。(澳牛脂肪含量3.2%,蒙牛的100g脂肪含量3.5%)
2将葡萄干洗净,泡水至软
3茶叶适量放入茶壶中
4水滚,并稍稍等一会,水温降一些,为最佳
5泡好的茶,立刻倒入,有过滤的容器
6或直接过滤至饮用容器中
7牛奶需加热
8将加温的牛奶倒入泡好的茶水中
9加入糖,搅拌匀即可
小技巧
1,各式奶茶的配方都是不同的,按照我自己的理解,只供参照。