枸杞姜枣红糖膏

原料

怀姜: 500g, 红糖: 500g, 枸杞: 100g, 红枣: 400g, 清水: 200ml

步骤

1准许所有材料,红枣儿洗净切碎去核,生姜洗净切碎,都用料理机加水搅碎

2枸杞洗净待用

3红枣丶红糖丶入锅煮开

4加入生姜慢火熬,一边熬一边搅拌,小心糖浆喷出来

5熬到半干状态,加入枸杞

6熬到成膏状,冷却后装玻璃瓶,放冰箱冷藏保存

7自己动手,卫生又环保!

小技巧

熬的过程要不停搅拌,小心小心小心喷出来的糖浆,最好戴手套!


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