灌汤包

原料

猪皮: 克, 猪肉: 克, 葱: 根, 面粉: 克, 姜: 片, 盐: 克, 生抽: 勺, 鸡汤: , 虾仁: 克

步骤

1开水和面

2揉成面团

3肉泥加小葱

4成型的肉皮冻

5切碎肉皮冻

6肉皮冻拌入

7整虾仁单独准备

8开包

9捏褶子

10包好了

11上锅蒸

12白胖子

13出锅

14汤汁很多


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