冰激凌

原料

鸡蛋 2: 个, 奶油 50: 克, 糖 15: 克

步骤

1先把鸡蛋打碎分离蛋清和蛋黄。

2然后把蛋黄加白糖打散。

3之后在蛋液里倒入淡奶油打发。

4最后把奶糊装入容器中封好,放入冰箱急冻,冻4个小时每40分钟拿出来搅拌一次(冰淇淋才不会结冰渣),冻好盛出装盘就可以啦~

小技巧

冰激凌可以吃,但不要吃太多,会拉肚子的哦!


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