香菇: ， 金针菇: ， 平菇: ， 蟹肉棒: ， 白菜: ， 排骨汤: ， 生抽: ， 红辣椒: ， 食用油: ， 盐: ， 夹生米饭:
1辣椒切小碎丁，先用热油炒辣椒丁。
2放三种菇进去翻炒。加盐和一点生抽。
3倒煮的夹生的米饭进去。翻炒下。再倒排骨汤。盖住食材就好。
4炖煮一下。到米饭熟了。再放白菜和蟹肉棒。
5稍稍煮一下，趁蟹肉棒还没散就能出锅了。
为了不浪费汤我都倒进去了，所以显得有些多。本来不用倒那么多汤的。稍稍盖住食材的量就好。