酸豆角

原料

新鲜豆角: 适量, 新鲜红辣椒: 10-20个, 大蒜瓣: 8个, 盐: 半袋, 凉白开: 一大盆, 生姜: 适量, 泡菜坛子: 一个

步骤

1开水煮沸,放置冷却

2豆角,辣椒,生姜,大蒜洗净放入坛子中

3加入凉白开,和半袋盐

4坛子口用水密封,密封的水每隔4-5天换一下,10天左右就可以吃啦……豆角吃完可以继续放在里面泡哦


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