紫薯山药糕

原料

紫薯: 若干, 山药: 若干, 黄油: 若干, 糖: 若干

步骤

1把紫薯蒸熟,用勺子捣成薯泥,放锅里小火炒,加入适量黄油,糖,继续炒,直至充分混合

2山药蒸熟后去皮,用勺子捣成泥,加入糖和适量黄油在锅里炒热混合

3揉捏两个紫薯球和一个山药球

4按紫薯,山药,紫薯的顺序压入模具

5挤压模具脱模

小技巧

材料没有注明用量,紫薯和山药根据自己想做多少而定,糖根据口味,分次少量加入,直到适合自己的口味为准


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