低筋面粉: 100g， 牛奶: 150g， 鸡蛋: 1个， 糖: 30g
1准备齐材料
2蛋黄，牛奶，低粉，一半糖，加在一起搅拌均匀
3搅拌好的面糊过筛一遍更细腻
4过筛好的面糊
5蛋白加入剩下的糖打发
6打发好的蛋白加入面糊中搅拌（不要画圈搅拌噢）
7用不粘锅，刷一层薄薄的油，也可不刷油，开小火，倒入一勺面糊，煎至表面上小气泡轻轻把动边缘翻面，
8煎至表面金黄即可取出。
9OK～完成啦，自己装饰点什么，本人不爱吃甜，喜欢单着吃，不加果酱，家里水果剩下没什么，所以简单的装饰。
10美美又有食欲的早餐开吃啦～～