鳄梨: 半颗， 柠檬?: 半颗， 鸡蛋: 2颗， 研磨黑胡椒: ， 蛋黄酱: ， 盐: ， 糖: ， 洋葱: 1/3颗
1冷水下鸡蛋，水煮开立即关火盖闷7分钟，之后扔进冷水里去热胀冷缩。
2煮好的鸡蛋差不多就是这个样子滴，微微有一点点蛋黄油油。 所以一定要买新鲜的鸡蛋
3洋葱切成小丁，鸡蛋和鳄梨碾碎，挖两勺蛋黄酱，将柠檬汁挤入。最后添加少量盐，多一点糖，研磨黑胡椒。全部搅拌均匀
扔进冰箱冷藏 早餐直接抹到切片面包上，可以简单在配个煎蛋?。