炼乳山药泥

原料

山药: 1根, 牛奶: 50克, 炼乳: 1勺, 樱桃干: 一小把, 盐: 一小撮

步骤

1铁棍山药一根,洗净去皮切段蒸熟压成泥。我用了比大拇指粗点的一根。

2山药泥中加入20g牛奶,手指尖捻一小撮盐一起搅拌均匀,整形放入容器。

3炼乳一勺与30g牛奶、切碎的樱桃干搅拌均匀,倒在整形好的山药泥上。

4成品比较稠。牛奶用量可以调整。

小技巧

炼乳和山药搭起来味道还不错。樱桃干可以换成各种东西。


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