豇豆: 500g, 酸萝卜: 200g
1豇豆切成丁状。
2酸萝卜切成丁。(酸萝卜的量最好是豇豆的1/3左右,否则会很酸)
3油烧热直接下豇豆丁,炒至七分熟的时候,下酸萝卜。
4一直炒,直到锅里的水分炒干即可。
5也可以加入肉沫,做成豇豆酸萝卜肉沫。