海鲜冬瓜粉丝煲

原料

冬瓜: , 虾仁: , 蟹柳: , 粉丝: , 虾米: , 盐: , 胡椒: , 麻油:

步骤

1虾米洗净泡水10分钟,然后切碎

2冬瓜切块,粉丝泡水至

3小火热油后入虾米碎炒香后放冬瓜大火继续炒

4放水没过冬瓜,煮开水转中火把冬瓜炖软

5放虾仁煮至变色后放蟹柳

6放粉丝煮3分钟左右

7再随口味放盐,黑胡椒和麻油即可出锅


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