七彩冰皮月饼

原料

冰皮粉: 1袋250g, 白油: 1瓶, 板栗馅料: 1袋180g, 熟粉: 1袋, 果味粉: 4袋, 包装盒: 若干, 装饰银珠: 1袋, 月饼模: 1套

步骤

1冰皮粉加入100ml纯净水揉至光滑无颗粒

2加入白油30g揉至光滑

3皮和馅分别分成10份

4根据自己想要的造型选择颜色揉入果粉,揉成色泽均匀的球状

5按照月饼模裱花

6冰皮包馅料揉好裹熟粉塞进月饼模,脱模成功

7点缀银珠,放进包装

8完工~比外面买的月饼美多了吧~


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