原料

排骨: ， 红糖: ， 冰糖:

步骤

1排骨加姜片冷水烧开

2锅放油，放姜片酸炒排骨

3排骨乘出，沥干油，留底油，放白糖红糖炒一下，加热水

4放醋盐料酒，放排骨，炖一小时，收汁，开吃