原料

原料：猪脚500克，黄豆50克 调料：姜，葱花，盐

步骤

1、猪脚在开水中焯一下洗净。 2、黄豆放水中泡一会儿。 3、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。 4、撒上葱花，加盐调味即可。