原料
白糖、白醋或者香醋: 一勺， 料酒、胡椒粉、蒜头: 适量， 葱末或者大蒜末: 半碗， 木薯粉、蕃茄酱: 适量， 排骨比较中排的好吃:
步骤
1开水烫一遍排骨、如果买不到中排、可以把排骨旁的肉切小块一起做糖醋。排骨放料酒、醋、少许盐和胡椒粉，裹上木薯粉腌制十来分钟
2腌制好的排骨放油锅里炸至金黄捞起备用、锅里留点油放蒜头白糖、快速炒匀。接着放入排骨快速翻炒，再接着放蕃茄酱快速翻炒
3洒上葱末翻炒几下起锅完成！因为我没有拍下准备时的材料图、所以上面两张材料图来自网络、最后这张才是我做完后的实际美食图哦！
小技巧
和我一样喜欢美食的可以加我QQ 623022648，我们可以一块探讨哦！
