大虾: 适量, 大葱: 1-2粒, 干辣椒: 3-4条, 小辣椒: 1-2条, 甜酱油(甜老抽): 适量, 盐: 少许, 食油: 适量
1虾洗净,用刀把虾背割开把泥肠拉出
2适量的油把虾煎7-8分熟,捞起备用
3把煎虾剩下的油倒入洋葱,干辣椒和下辣椒爆炒出香味
4倒入煎的虾翻炒
5最后倒入适量的甜酱和盐巴炒至熟即可上桌。