原料

西红柿: ， 金针菇: ， 盐:

步骤

1西红柿用开水烫后剥皮，金针菇切段

2热火加少许开水倒入切块后的西红柿大火熬出汁

3再加1大勺开水，并加入金针菇翻炒，此时调中小火，焖5分钟，出锅