鸡: 1只， 花雕酒: 2碗， 当归: 4片， 红枸几: 少许， 鸡上汤: 2碗， 盐，糖，胡椒粉，白芝麻: 各少许
1把鸡蒸熟
2备好材料
3把鸡斩件放入汤
4也可以放密封放一晚。
鸡要挑2.5半以上，鸡肉较好吃。