油梨果露咖啡冰激淋

原料

原料:油梨果120克,淡奶油10克,冰水15克,咖啡冰淇凌10克。调料:淀粉 5克 糖水 8克 香油 2克 味精 1克

步骤

1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打碎机打碎,过滤掉渣滓,装盘备用。 2.取一勺咖啡冰淇淋置于油梨果之上即可。


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