原料
海带结: 适量， 金针菇: 两捆， 黑木耳: 适量， 黄瓜: 1根， 生抽: 1大勺， 老抽: 1大勺， 蚝油: 1大勺， 芝麻: 1大勺， 辣椒: 2—3根， 蒜头: 1个（拍碎）， 老干妈: 1勺， 油: 少许（适量）， 香油: 1勺
步骤
1食材洗净用开水烫个几分钟，我是将木耳，海带和金针菇分开用盆子装分开烫。黄瓜已冷冻过取出切块。烫过后的食材沥干水，加入蚝油，芝麻，香油拌匀。
2蒜头拍碎，葱花切成小段，生抽老抽，老干妈，油，辣椒混在一起热油…
3热好后，迅速倒入另一个食材盆中迅速搅拌。
4最后拼盘上桌，开吃。如果不着急吃可以先放入冰箱，过一会再吃口感更佳。
