一只熟软的柿子:
1把柿子的把轻轻拨下来,擦洗干净叶子覆盖的地方。
2用西餐刀围着柿把的圆心切八刀,切至柿肚边缘。
3用西餐刀挑起一瓣儿柿皮,用手轻轻捏着柿皮,用刀刮掉皮上的汁液,外翻柿皮形成一朵花状。
4用勺子沿着内皮转几圈,包括底部也要用勺子轻轻推一推。
5好了,优雅的一勺一勺舀着吃吧,很甜哦,吃到里面的小舌头是有嚼劲的脆脆的口感。
6呶,干净吧?快来试试吧!