曲奇?(超简单必成功)

原料

低筋面粉: 175克, 黄油: 65克, 糖粉: 45克, 葱: 40, 盐: 3.5g, 油: 30g, 清水: 40g

步骤

1黄油放常温2小时后,打发至发白

2加入糖粉和盐,继续打发

3加入油,继续打发

4加入清水,打发

5加入葱,继续打发!葱要尽量切小点

6加入低筋粉过筛,搅拌好,挤出花纹,即可烤

7烤箱170度,预热10分钟,烤15分钟


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