原料
中筋面粉: 210克， 奶粉: 20克， 白砂糖: 35克， 酵母: 3克， 白开水: 100克
步骤
1准备好材料，酵母用温水泡开。
2材料全部倒一起揉好，放盆子里，盖上保鲜膜静置发酵
3发酵至两倍大的时候就好了
4用尽吃奶的力气揉面排气
5揉成长条
6切的时候要干脆利落。切完边角稍稍整形一下
7放到蒸架上进行第二次发酵，大概20～30分钟。我等了20分钟。然后中火蒸15分钟后，关火闷五分钟后开盖
8做好啦。掀开盖子的时候我简直要开心的跳起来了。旗开得胜啊
9是不是可以开店了？哇咔咔
10一顿全吃完啦。好给力啊！
小技巧
发酵很重要，还有第二次发酵也很重要。排气要彻底。做出来的面团才光滑
