原料

萝卜皮: ， 盐: ， 糖: ， 醋:

步骤

1萝卜洗净，切成小段，用小刀切皮

2放入盐

3少许糖

4倒入醋，拌匀

5静置三小时

6放入冰箱冷藏12小时就可以吃啦！

小技巧

这个就是妈妈的味道，平时买了萝卜炖汤，萝卜皮都随手扔掉了，但是我老妈经常会拿来稍微腌渍一下，第二天就变成超级美味的搭粥小菜啦！特开胃特清爽！