花菜: 1个, 西红柿: 2个, 盐: 克, 油: 克
1准备好食材 菜花用手掰就行了 几瓣大蒜 两个番茄
2番茄划十字,加入开水烫几分钟
3蒜切碎 烫好的番茄切成丁
4热锅后倒油,蒜稍微煸炒出香味
5倒入菜花翻炒
6倒入切好的番茄丁继续煸炒至番茄变软出汁
7加盐,可以自己试试味道,每个人口味不同,按自己口味加咸淡就行啦
8倒一小碗清水
9加盖焖煮五分钟左右,按自己口味来,喜欢脆脆口感的少煮一会,喜欢软软烂烂的多煮一会
10收汁准备出锅啦!出锅前可以放一丢丢味精提鲜哦!当然不吃味精完全可以不放
11就是这么简单!小朋友分分钟吃完一盘!汤汁还可以留着拌饭哦
这个菜小朋友特别爱吃哦,非常简单的一道快手菜,咸淡软烂都可以按照自己的喜好来哦,做菜其实就是这样一个非常随心的事情啊