低筋面粉: 180g， 泡打粉: 1小匙， 砂糖: 1小匙， 盐: 2小撮， 帕玛森芝士粉: 1大匙， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 80ml， 炼乳: 1大匙
1粉类称量好放入碗中
2混合均匀
3将粉类过筛
4鸡蛋，牛奶，炼乳混合均匀
5倒入粉中用刮刀切拌
6均匀至无粉状即可，不要过度搅拌
7直接用刮刀铲起一坨面，放在铺好烘焙纸的烤盘上，微微整整型近似椭圆或圆形即可~粗犷就行啦！（如果面糊过干呈面团状就就用司康模切成一个个圆形！~）
8190度预热好的烤箱中，190度上下火烤20分钟，表面上色均匀后请盖上锡纸
9取出趁热吃！！！！或剖开夹肉饼蛋饼芝士炸鸡随你便！！！！冷了用烤箱翻热一下~~~