原料

五花肉: 一块， 酱油: 适量， 老抽: 少许， 糖: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 腐乳: 一块， 料酒: 适量， 糖: 少许， 盐: 适量， 大米: 适量

步骤

1切肉，然后加入上面调料把肉腌制一下

2加入大料香叶炒制大米

3待变色后把调料捡出，然后再把米打碎，拌入肉中装盘上锅蒸一个半小时

4出锅