阿胶: 250克， 核桃仁: 250克， 大枣: 250克， 桂圆干: 100克， 枸杞: 125克， 芝麻: 500克， 黄酒: 500ml， 冰糖: 100克
1阿胶粉与黄酒侵泡一晚，倒入冰糖粉中火熬制挂旗
2转小火，倒入核桃、大枣、桂圆干、杏仁、枸杞搅拌均匀，（每倒入一样都搅拌均匀后再倒入另一样）
3倒入一半黑芝麻，搅拌均匀，再倒入另一半搅拌
4模具中垫油纸，将熬好的阿胶糕倒入其中，压平压实。放入冰箱冷藏四小时，切片！