菠萝: 1个， 米饭: 适量， 鸡蛋: 2个， 青豆: 适量， 胡萝卜丁: 适量， 火腿肠: 1根， 鲜虾: 14只
1胡萝卜?火腿肠?菠萝切丁 鸡蛋?打成蛋液放少许盐
2热锅倒油 油热后倒入蛋液翻炒 蛋炒至8成熟时 倒入胡萝卜?火腿肠 青豆 虾肉一起翻炒五六分钟
3倒入米饭再翻炒五六分钟 再倒入菠萝丁翻炒五六分钟放食盐装盘