奶油: 40克, 低筋面粉: 70克, 水: 90克, 盐: 1克, 蛋: 3个
1奶油,盐和水煮至沸腾然后熄火
2到入面粉,马上搅拌。然后开火再加热,直到面糊摸起来会觉得烫
3离火后,在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽
4挤出形状,表面要喷水,然后入炉烤20分钟,200度