原料

鸡蛋: 1个， 水: 200克， 盐: 适量， 低筋面粉: 100克， 油: 适量， 泡打粉: 2克， 奶粉: 3勺

步骤

1鸡蛋，面粉，水搅拌成糊。

2包菜切好加点盐备用。

3肉沫加粉，蚝油，生抽，料酒搅拌备用～（没有肉也可以吃素丸子，味道一样好七！！）

4面糊过筛备用～

5章鱼小丸子机器刷油预热开始倒粘糊制作～

6注意火候～

7沙拉酱画龙点睛！一定不能没有(>﹏<)

小技巧

1.避免烧焦。 2.肉沫可以提前炒熟。 3没有肉也可以直接用包菜一个馅料，就很好吃哦。