鸡胸肉: 1块, 胡萝卜: 1根, 木耳: 5朵, 紫甘蓝: 四分之一块, 金针菇: 3两, 黄瓜: 半根, 醋: 3勺, 香油: 2勺, 盐: 适量, 白糖: 适量, 蒜汁: 适量
1把鸡胸肉煮熟撕成丝
2胡萝卜、木耳、紫甘蓝、金针菇、黄瓜切成和鸡丝一样大小的丝
3其余佐料添加一起拌匀即可