胡萝卜: 适量， 松茸: 适量， 大青椒（可换成红田椒）: 适量， 米饭: 根据人数定， 木耳: 适量
1把胡萝卜切成方块丁，青椒也切成方块丁，放置在碗里。
2把松茸用热水浸泡十分钟，等松茸柔软后，用清水两三次，洗干净（如果有颜色属于正常，并不是没洗干净）。。木耳和松茸是一样的做法。切好后放置碗里。
3放入油，把胡萝卜，青椒用中火进行翻炒。（不要炒熟了）
4因为松茸吸油。这时再加一点点油，开大火把松茸和木耳加入快炒好的胡萝卜和青椒中，进行翻炒。等待它们香味溢出。
5最后加入米饭进行翻炒。加入食盐进行调味。等到米饭熟了就可以关火了。。嘿嘿。这样米饭和松茸的香味就完全结合在一起了。。香喷喷的松茸什锦饭就好了哦！
松茸有防辐射，抗衰老，抗癌，等功效。可以搭配美美的鸡汤哦。这样也不会感到油腻，而且对身体也会有好处~。