薄荷烤虾仁 0

原料

鲜虾(海虾): 9只, 黄油(有盐型): 15k, 现磨综合香草: 适量, 现磨黑胡椒: 适量, 新鲜薄荷叶: 6-9片, 海盐: 适量

步骤

1海虾将头完整切下,去皮,去虾线.

2将虾仁和虾头烤盘 .每颗正反两面撒香草.虾仁上放上一小块黄油将虾头放余虾仁上,烤箱190度预热放入烤盘加热3分钟将黄油融化.

3将烤盘取出撒上黑胡椒及海燕 烤箱220度烤制5分钟

4将烤盘取出虾头虾头翻面,烤箱220度烤制5分钟.结束摆盘 食用时搭配新鲜薄荷叶.口味清新鲜美

小技巧

喜欢薄荷口味的烤制时也可撒上干薄荷碎

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