原料

柚子: 2个， 冰糖: 500g， 蜂蜜: 500g

步骤

1把柚子洗干净，用盐搓搓，切成细丝，用热水煮两三次，待苦味减轻

2把柚子肉剥好待用

3加一碗水，没过柚子和柚子皮，放入适当的冰糖，煮一个小时

4时不时的观察等它们熬干熬稠

5这个样子就可以出锅了，等放凉后加入蜂蜜放冰箱冷藏两天，就可以泡水喝啦