3分钟速成中国好刀工 0

原料

上海青(又名上海白菜): 1棵

步骤

1取上海青(又名上海白菜)一棵,切下菜头

2用剪刀把菜头的叶片修剪成花瓣状

3修剪后的上海青呈莲花状,焯水过后颜色更青绿,把玩手中爱不释手。

小技巧

若没有上海青亦可取其它类似的青菜代替。

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