番茄鸡肉焗饭

原料

西红柿: 2个, 番茄酱: 随意,看口味, 胡萝卜: 1根,不喜欢半根, 洋葱: 1个, 米饭: 铺满容器底层, 青椒: 半个, 彩椒: 半个, 土豆: 2个, 鸡胸肉: 200克,随意,喜欢多加点, 马苏里拉奶酪芝士: 适量

步骤

1鸡胸肉加黑胡椒,淀粉腌制15分钟,先放油炒洋葱,然后加入鸡胸肉,炒开后加入胡萝卜土豆丁,炒断生后加入西红柿,然后加水,土豆有点软后加入番茄酱

2在米饭上平铺炒好的料,然后平铺一层马苏里拉奶酪芝士,再铺一层彩椒,再铺一层马苏里拉奶酪芝士,放入预热200度上下火的烤箱

3200度上下火烤箱15分钟,出炉


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