原料

广东腊肠: 一根， 腊肉: 一条， 香葱: 少许， 胡萝卜: 一根， 西兰花: 一颗， 老抽: 两勺， 生抽: 一勺， 鸡汁豉油: 一勺

步骤

1蒸米饭，蒸腊肉，蒸腊肠

2蒸好米饭，我放在塔吉锅，小火，倒入腊肠腊肉的汤汁，慢慢等待锅巴。把胡萝卜，西兰花焯水。

3按照自己的喜好把腊肉、腊肠、蔬菜摆在米饭上，这个时候米饭小火继续噢，等到锅巴出现就可以关火。

4关火放香葱。调料汁就是生抽、老抽、鸡汁豉油混合在一起。吃的时候淋在上面。