花生酥

原料

普通面粉: 300g, 鸡蛋: 1个, 黄油: 230g, 白砂糖: 150g, 小苏打: 2g, 泡打粉: 5g, 花生碎: 适量

步骤

1准备材料

2把面粉 小苏打 白糖 泡打粉混合

3加入 室温融化的黄油和鸡蛋

4揉均匀  到表面光滑

5把面团包上保鲜膜后放入冰箱冷冻20分钟

6冷冻好后 拿出 揉成小面团  然后表面裹上花生碎

7放入烤盘  要留出距离  可以分2-3锅烤 烤箱中层 预热170度 烤15分钟 建议提前盯着烤箱 不要糊了

8烤七八分钟后 就是这种状态 变成饼

9出锅啦 晾凉就可以装袋   咬一口特别酥

10成品图


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